Рецепты блюд, которые всегда поднимают настроение

[PAVEL87]

Boomscharik, Пица вещь хорошая. Люблю пиццы со всеми начинками, но больше всего нравится, грибная пицца с сыром пармезан, жареный курицей, помидорами черри, немного острого перца , лука кольцами, сверху на сыр можно посыпать добро укропчика, и лучка зеленого, сыра побольше естественно . Когда делаю такую пиццу, обычно предпочитаю добавлять свежие грибы из леса! Например несколько видов, особенно - лисички, белые, и маслята. Тоесть несколько видов грибов будет лучше в плане вкуса. Купить такие грибы можно и не ходя в лес. Обычно их продают на стихийных рынках! Горсть того, и другого выходит недорого, но я на даче собираю сам, там этого добра полно. От сладкого предпочитаю воздерживаться, вредно оно.

[__Dimmi__]

Boomscharik, пиццу я люблю, а сладкое не особо.

[Boomscharik]

PAVEL87, а как ее готовите по какому рецепту? Чтоб тесто не пересохло.

[PAVEL87]

Boomscharik, Любую пиццу отправляю в предварительно разогретую духовку до 170 градусов примерно, не более чем на 10-15 минут.

[Boomscharik]

PAVEL87, ну у меня газовая духовка.. Вот готовила края конечно подсохли..

[Boomscharik]

Мне сморчки грибы нравятся, магазинные шампиньоны. Ну а так и другие тоже ем..

[PAVEL87]

Boomscharik, У меня тоже газовая, но ничего нормально. Надо экспериментировать с температурой, и ярусами где размещается противень, ну и время в зависимости от объёма порции.

[Boomscharik]

PAVEL87, угу

[Boomscharik]

Круассаны готовила, чуть запарилась))

[Boomscharik]

Что же еще приготовить